Vielen Dank für die gemeinsame Sommersaison!

Wir setzen unser detailliertes und auf uns abgestimmtes Schutzkonzept um und passen es permanent der aktuellen Lage an.  Es ist uns wichtig, dass sich jeder Gast bei uns wohl fühlen kann – dafür setzen wir auf Ihre Eigenverantwortung. Bitte halten Sie sich an die definierten Massnahmen und schützen Sie sich, die anderen Gäste und unsere Mitarbeiter.

Willkommen im Bergrestaurant Laucheren

Der Ort, wo auf möglichst nachhaltige Art und Weise Gastronomie betrieben wird, indem mit weitestgehend regionalen und naturbelassenen Rohstoffen sowie einem innovativen Konzept, das auf den Prinzipien der Permakultur gründet, Ökologie und Ökonomie in Einklang gebracht werden.

Die Berghütte, wo mit viel Selbstgemachtem, mit urtümlichen Herstellungs- und Konservierungsmethoden sowie traditionellen Rezepten eine Atmosphäre wie zu «Grossmutters Zeiten» entsteht.

Das Restaurant, wo die Ressourcen der unmittelbaren Umgebung aus der Natur auf dem Teller landen und wo man direkt sehen kann, wie nachhaltige und zukunftsgerichtete Lebensweise funktionieren kann.

Wir bedanken uns bei allen Gästen und Partner des Bergrestaurant Laucheren und freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Laucheren-Gastgeber – Richard & Sven mit Team

ÖKOLOGISCH
REGIONAL
INNOVATIV
SELBSTGEMACHT
NATÜRLICH
SOZIAL

Unser Angebot

Für unsere frisch zubereiteten Gerichte verwenden wir ausschliesslich Produkte und Zutaten von regionalen Produzenten. Lassen Sie sich von unserem saisonalen Angebot überraschen.

Speisen & Getränke

Unser Bergrestaurant eignet sich auch hervorragend für Geschäftsessen, Familienanlässe oder Vereinstreffen. Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren einzigartigen gastronomischen Entdeckungen!

Apéro & Buffet – Angebot für Gruppen

Öffnungszeiten Wintersaison 20/21

19. Dezember 2020 – 05. April 2021
täglich von 08.30 bis 18.30 Uhr
Information zur Sesselbahn Laucheren: Letzte Fahrt um 16.30 Uhr

Öffnungszeiten Restaurant
08.30 – 16.30 Uhr

Unser Schutzkonzept sieht zwei gestaffelte Essenszeiten über Mittag vor:

11.00 – 12.30 Uhr, max. 50 Personen, Reservierung dringend erwünscht
12.30 – 14.00 Uhr, max. 50 Personen, Reservierung dringend erwünscht

Ab 14.00 Uhr Dessert und Kaffee Spezialitäten mit kleiner Küche, max. 50 Personen

Öffnungszeiten Aussenbereich mit Grill und Saloon
10.30 – 18.30 Uhr

Ab 15.30 Uhr Après Ski
Grill schliesst um 17.00 Uhr

Veranstaltungen

Silvesterparty
mit Feuerwerk

31. Dezember 2020

Weitere Infos folgen

Städeli Skitag
&
Empty Bottles

16. Januar 2021

Weitere Infos folgen

dcentrate
Rave the Mountain

06. Februar 2021

Weitere Infos folgen

Cats Strike
LIVE

20. Februar 2021

Gletscher Fezzzer
LIVE

5. & 6. März 2021

Brass am Bärg
LIVE

19. März 2021

Eis am Stiel mit
Simi & the shy Guys

20. März 2021

John Doe Band
LIVE

27. März 2021

Abschlussparty
Saisonende

03. April 2021

Neuigkeiten

Offene Stellen

Folgende Stellen sind für den Winter 2020/21 ab 15.12.2020 bis voraussichtlich 30.03.2021 bei uns zu besetzen:

  • 80% Service Mitarbeiter/in mit à la Carte Erfahrung zur Unterstützung der Geschäftsleitung
  • 80% Bar- und Service-Mitarbeiter/in, auch ohne Erfahrung dafür aber aufgestellt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Bewerbung an info@laucheren.com