Aktuell

Season Opening

Im Dezember – bei entsprechender Schneelage

Silvesterparty

Freitag, 31. Dezember 2021
mit Nachtlift, Platzzahl beschränkt, weitere Details folgen.

Ihre Eventlocation

Das Bergrestaurant Laucheren schafft ein einmaliges Ambiente, damit Ihr Anlass zum unvergesslichen Erlebnis wird.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Anfrage an info@laucheren.com

Schutzkonzept

Wir halten uns in den aktuell herausfordernden Zeiten an die Vorgaben und Massnahmen des Bundesamtes für Gesundheit. Daher gilt aktuell in den Innenräumen für alle Gäste die Zertifikatspflicht. Es ist uns wichtig, dass sich alle bei uns wohl fühlen können. Daher bitten wir Sie, sich an die definierten Massnahmen zu halten. So schützen Sie sich, die anderen Gäste und unsere Mitarbeitenden.

Willkommen im Bergrestaurant Laucheren

Der Ort, wo auf möglichst nachhaltige Art und Weise Gastronomie betrieben wird, indem mit weitestgehend regionalen und naturbelassenen Rohstoffen sowie einem innovativen Konzept, das auf den Prinzipien der Permakultur gründet, Ökologie und Ökonomie in Einklang gebracht werden. Unsere Produkte beziehen wir daher bevorzugt von Lieferanten und Partnern aus dem Kanton Schwyz.

Die Berghütte, wo mit viel Selbstgemachtem, mit urtümlichen Herstellungs- und Konservierungsmethoden sowie traditionellen Rezepten eine Atmosphäre wie zu «Grossmutters Zeiten» entsteht. Die «Klassiker» interpretieren wir stets auf innovative und neue Art.

Das Restaurant, wo die Ressourcen der unmittelbaren Umgebung aus der Natur auf dem Teller landen und wo man direkt sehen kann, wie nachhaltige und zukunftsgerichtete Lebensweise funktionieren kann.

Wir bedanken uns bei allen Gästen und Partner des Bergrestaurant Laucheren und freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Laucheren-Gastgeber – Richard & Sven mit Team

ÖKOLOGISCH
REGIONAL
INNOVATIV
SELBSTGEMACHT
NATÜRLICH
SOZIAL

Unser Angebot

Für unsere frisch zubereiteten Gerichte verwenden wir ausschliesslich Produkte und Zutaten von regionalen Produzenten. Lassen Sie sich von unserem saisonalen Angebot überraschen.

Speisen & Getränke

Unser Bergrestaurant eignet sich auch hervorragend für Geschäftsessen, Familienanlässe oder Vereinstreffen. Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren einzigartigen gastronomischen Entdeckungen!

Apéro & Buffet – Angebot für Gruppen

Öffnungszeiten Wintersaison 2021/22

Ab Mitte Dezember (bei entsprechender Schneelage) – 18. April 2021
täglich von 08.30 bis 18.30 Uhr
Information zur Sesselbahn Laucheren: Letzte Fahrt um 16.30 Uhr

Informationen Anlagen/Pisten

Für Informationen zu den Anlagen der Hoch-Ybrig AG bitte direkt informieren unter:

hoch-ybrig.ch
+41 55 414 60 60

Veranstaltungen Winter 2021/22

Das Bergrestaurant Laucheren ist zur Zeit geschlossen. Unser Event-Office ist aber für Anfragen und Buchungen von Montag bis Freitag zu Büro-Öffnungszeiten unter +41 55 414 18 22 oder info@laucheren.com für Sie da.

Folgen Sie uns auf Instagram, damit Sie über alle Veranstaltungen auf dem Laufenden bleiben.

Silvesterparty

31. Dezember
Details folgen

Städeli Skitesttage

15. & 16. Januar
26. & 27. Februar

Seppitag

19. März
mit Überraschungsgast

Gletscher Fezzzer

Datum folgt

Empty Bottles

Datum folgt

John Doe

Datum folgt

Neuigkeiten

Offene Stellen

Folgende Stellen sind für den Winter 2022/23 ab 15.12.2022 bis voraussichtlich 30.03.2023 bei uns zu besetzen:

  • Chef de Service 80%
    Zur Unterstützung der Geschäftsleitung suchen wir einen motivierten jungen Menschen der gerne Eigenverantwortung übernimmt.
    Anforderung: Restaurationsfachfrau/Restaurationsfachmann mit EFZ
  • Bar- und Service-Mitarbeiter/in 80%
    Anforderung: Auch ohne Erfahrung dafür aber aufgestellt

Wir freuen uns ab sofort auf Ihre Bewerbung.

Bewerbung an info@laucheren.com